Un successone ;)

Terzo post in un giorno, oggi sono ispirata ma questo piatto merita di finire nella bacheca del mio blog.
È la mia cena: il famoso arrosto di faraona con ripieno ai funghi (ottimo), sformatini di riso con i funghi e cuore di latteria (fatti con il riso avanzato a pranzo) accompagnati con carote e polenta gialla.
Gli sformatini li ho fatti semplicemente mettendo il riso avanzato nella teglia per muffin con il latteria giovane al centro. Li ho messi in forno: 7 minuti in cottura ventilata e 7 minuti in grill. Et voilà, pronti e buoni!! :)
Io ho già mangiato ma buon appetito comunque!!
Al prossimo post

Un bacio

Laura